Lab 2. Nuove Rotte del Luppolo

Lab 2. Sabato 6 Settembre. 17:00

Nuove Rotte del Luppolo con Lorenzo Kuaska Dabove.

Possibilità di abbinamento sigaro Toscano (previa prenotazione senza costi aggiuntivi) con la partecipazione di Marco Prato degli Amici del Toscano.

IPA e oltre, tra scuole e rivoluzioni Descrizione:Un viaggio aromatico attraverso l’evoluzione delle birre luppolate nel mondo. Da Göteborg a Chicago, passando per Copenaghen e Brianza: interpretazioni uniche, esperienze sensoriali diverse, unite dal desiderio di raccontare il luppolo in tutte le sue sfumature.

Con: Stigbergets (SE), Alefarm (DK), Messorem (CA), Mikerphone (USA), Birrificio Rurale, Kashmir, De Ranke (BEL)